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La Blanquette de veau

Notre Blanquette de veau

Notre blanquette de veau est préparée à partir d’ingrédients frais et de qualité :
De la viande de veau élevé sous la mère, des carottes et oignons cultivés localement, des champignons de Paris frais, de la crème fraiche, du citron frais, un jaune d’œuf de poule élevé en plein air, de la farine, du vin blanc, du bouillon de poule bio, du sel et du poivre. Rien de plus. Ni colorant, conservateur, arôme ou additif artificiel.
Le tout coupé et mijoté 1h30 sous vos yeux.



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Blanquette de veau

Classique

À partir de

10,50€

/personne

Viande de veau élevé en plein air.
Origine France.

Carottes, Oignons, Citrons et Champignons de Paris frais

Crème fraiche

Jaune d'Oeuf élevé en plein air

Farine, bouillons, épices et arômates naturels

Vin blanc

Un accompagnement au choix :
- Riz
- Pomme de terre
- Gratin dauphinois (+1€/pers)
- Ratatouille (+1€/pers)

Sans conservateur, sans colorant, sans arôme ou additif artificiel

Blanquette de veau

Fermier

À partir de

12,50€

/personne

Viande de veau fermier Label Rouge élevé en plein air.

Origine France.

Carottes, Oignons et Citrons frais et locaux, Champignons de Paris frais

Crème fraiche de la ferme

Jaune d'oeuf élevé en plein air

Farine, bouillons, épices et arômates naturels

Vin blanc

Un accompagnement au choix :
- Riz
- Pomme de terre
- Gratin dauphinois (+1€/pers)
- Ratatouille (+1€/pers)

Sans conservateur, sans colorant, sans arôme ou additif artificiel

Blanquette d veau

Bio

À partir de

15€

/personne

Viande de veau bio élevé en plein air.

Origine France.

Carottes, Oignons, Citrons et Champignons de Paris bio

Crème fraiche Bio

Jaune d'oeuf bio

Farine bio, bouillons bio, épices et arômates naturels

Vin Blanc bio

Un accompagnement bio au choix :
- Riz
- Pomme de terre
- Gratin dauphinois (+1€/pers)
- Ratatouille (+1€/pers)

Sans conservateur, sans colorant, sans arôme ou additif artificiel

Histoire de La Blanquette de veau

La blanquette de veau, plat bien connu en France puisqu’il fait parti des plats préféré des Français, mais connu aussi dans le monde entier comme un des symbole culinaire de la France. Cuisiné à partir d’une sauce blanche qui lui confère son nom, elle devient populaire au 18e Siècle tellement rapidement, que plusieurs régions s’en attribuent la paternité sans que l’ont puisse savoir avec certitude son origine véritable.

Quelques mots sur notre Blanquette de veau bio

Nous vous proposons de cuisiner La blanquette de veau à partir d’ingrédients 100% biologique. La même recette, la même façon de faire, mais avec de la viande de veau bio, des carottes et oignons bio…

Quelques mots sur notre Blanquette de veau bio

Nous vous proposons de cuisiner La blanquette de veau à partir d’ingrédients 100% biologique. La même recette, la même façon de faire, mais avec de la viande de veau bio, des carottes et oignons bio…

Histoire de la Blanquette de veau

La blanquette de veau, plat bien connu en France puisqu’il fait parti des plats préféré des Français, mais connu aussi dans le monde entier comme un des symbole culinaire de la France. Cuisiné à partir d’une sauce blanche qui lui confère son nom, elle devient populaire au 18e Siècle tellement rapidement, que plusieurs régions s’en attribuent la paternité sans que l’ont puisse savoir avec certitude son origine véritable.

Traiteur à domicile

La Popote Gourmande, traiteur à domicile, cuisine devant vous ses plats gourmands à partir de produits de qualité (fermier, labellisés, locaux, bio…).
La location de vaisselle à prix préférentiel vous est réservé pour toute commande. A rendre sale, offrez-vous ce confort.
Nous vous proposons aussi des apéritifs, entrées, fromages et desserts :

Nos Entrées
& Apéritifs

Nos
autres Plats

Nos
Fromages

Nos Desserts
& Gâteaux

Traiteur à domicile

La Popote Gourmande, traiteur à domicile, cuisine devant vous ses plats gourmands à partir de produits de qualité (fermier, labellisés, locaux, bio…).
La location de vaisselle à prix préférentiel vous est réservé pour toute commande. A rendre sale, offrez-vous ce confort.
Nous vous proposons aussi des apéritifs, entrées, fromages et desserts :

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Le Blog

Apprenez-en plus sur La Popote Gourmande et l’univers de la cuisine.

Nouvelle communication pour une nouvelle saison.

La Popote Gourmande fait peau neuve. Nous sommes désormais doté d’un tout nouveau site, d’un blog attenant et d’une présence sur différents réseaux sociaux : Facebook, Instagram, Google + et LinkedIn.

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La Popote Gourmande, traiteur à domicile, spécialisé dans les plats géants comme par exemple la Paella géante. Nous nous déplaçons principalement dans la Drôme, l’Ardèche, l’Isère, la Loire, le Rhône, le Vaucluse et le Gard. Nous vous proposons des plats à partir de produits de qualités : labellisés, fermiers, biologique, locaux… Nous nous déplaçons gratuitement 40Km autour de Livron-sur-Drome englobant les villes de Loriol, Crest, Valence, Bourg les Valence, Portes les Valence, Chabeuil, Guilherand-Granges, Montélimar, Le Teil, Privas, St Peray, La Voulte sur Rhône, Romans sur Isère, Le Pouzin et leurs alentours. D’éventuelles frais de déplacements peuvent être appliqués selon la commande pour les ville tel que Lyon, Grenoble, Avignon, St Étienne, Nîmes, Vienne, Voiron, Orange, Carpentras

Email

contact@lapopotegourmande.fr

Téléphone

06 52 11 43 47

Courrier

La Popote Gourmande
3 Rue des Jardins
26250 Livron-sur-Drôme

Paella Drôme (26)
Paella Ardèche (07)
Paella Isère (38)
Paella Rhône (69)
Paella Vaucluse (84)
Paella Loire (42)
Paella Gard (30)