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Cet hiver, réchauffez vous en partageant ce délicieux plat de saison gourmand.
La Popote Gourmande vous propose sa délicieuse recette de la tartiflette composée de généreux ingrédients : Reblochon, Lardons, Oignons, Pommes de terre, Crème… le tout gratiné au chalumeau. Un Régal !
Retrouvez ci-dessous les tarifs de notre Tartiflette parmi les trois gammes qualitatives suivantes :
– Tartiflette élaborée à partir d’ingrédients de qualité.
9,90€
A partir de 10 parts
– A retirer dans nos locaux d’Allex (26)
– Boite isotherme et plaque eutectique incluse.
– Bain-marie électrique pour réchauffer/maintenir au chaud le plat inclus.
– Le matériel prêté sera à nous ramener propre.
A partir de 40 parts.
– Boite isotherme et plaque eutectique incluse.
– Bain-marie électrique pour réchauffer/maintenir au chaud le plat inclus.
– Le matériel pourra être ramené par vos soins ou récupéré par notre équipe.
A partir de :
7,50€
– Réduction de 1€/personne au delà de 70 convives sous réserve d’aide au premier service (1 personne par tranche de 70 invités)
– Réduction association, collectivités et fête de village : 5%
Comment ça marche ?
Nous cuisinons sur place, sous vos yeux et ceux de vos convives votre repas à partir d’ingrédients brut. Nous effectuons le service gratuitement de façon self (mise en assiette devant la poêle géante, sans service à table).
Côté organisation :
– Nous sommes équipés et habitués à travailler en extérieur été comme hiver, sous le soleil comme sous la pluie. (Barnum en cas de pluie ou canicule, coupe-vent pour le brûleur à gaz, etc.)
– Nous arrivons sur place généralement 2h avant le service de votre repas.
– L’heure à laquelle vous souhaitez manger est définie à l’avance par vous-même suivant l’organisation de vos festivités.
Cet horaire est modulable le jour-J pour faire face à d’éventuels retards, dans la limite d’une demi-heure.
Au-delà un supplément de 15€/demi-heure entamée/personnel sur place vous sera facturé pour compenser les heures supplémentaires.
– Nous restons sur place pour un effectuer un second service (ou +) pour les gourmands.
– Le nombre final de convives sera à nous donner 7 jours avant la prestation.
La Tartiflette ! Gratin de pommes de terre et d’oignons recouvert de Reblochon gratiné.
D’origine savoyard, la tartiflette moderne est inspiré d’un plat traditionnel appelé “Péla”. Composée de pommes de terre, d’oignons et de fromage. Elle était cuite dans une poêle spécifique appelé “péla” (pelle en savoyard).
À partir du 20ème siècle elle est cuisinée à partir de Reblochon des Pays de Savoie, au four et prend la dénomination de “Tartiflette” tiré de “Tartifla” qui signifie pomme de terre en Savoyard.
Comme pour la Paëlla en Espagne, la Tartiflette est cuisiné différemment suivant les régions. Ainsi sont nées les Croziflette, Morbiflette, Ch’tiflette…
La Popote Gourmande vous propose une recette gourmande de la Tartiflette. Une variante Normande tirée d’une recette de famille où y est ajouté en plus des traditionnels Pommes de terre, Oignons, Lardons et Reblochon de la Crème fraiche.
La Popote Gourmande, traiteur à domicile, cuisine devant vous ses plats gourmands à partir de produits de qualité (fermier, labellisés, locaux, bio…).
La location de vaisselle à prix préférentiel vous est réservé pour toute commande. A rendre sale, offrez-vous ce confort.
| Ville : | FDD : |
|---|---|
| – Valence : | 10 € |
| – Montélimar : | 10 € |
| – Romans-sur-Isère : | 10 € |
| – Pierrelatte : | 25 € |
| – Bourg-de-Péage : | 10 € |
| – Livron-sur-Drôme : | Offert |
| – Crest : | Offert |
| – Saint-Paul-Trois-Chateaux : | 32 € |
| – Nyons : | 32 € |
| – Chabeuil : | 10 € |
| – Loriol-sur-Drôme : | Offert |
| – Tain l’Hermitage : | 10 € |
| – Die : | 25 € |
| – Donzère : | 25 € |
| – Saint-Rambert-d’Albon : | 37 € |
| – Saint-Vallier : | 27 € |
| Ville : | FDD : |
|---|---|
| – Annonay : | 45 € |
| – Guilherand-Granges : | 10 € |
| – Aubenas : | 29 € |
| – Tournon-sur-Rhône : | 10 € |
| – Privas : | 10 € |
| – Le Teil : | 10 € |
| – Bourg-Saint-Andéol : | 32 € |
| – La Voulte-sur-Rhône : | 10 € |
| – Vals-les-Bains : | 32 € |
| – Le Cheylard : | 32 € |
| – Viviers : | 20 € |
| – Le Pouzin : | 10 € |
| – Saint-Agrève : | 33 € |
| – Les Vans : | 46 € |
| – Davézieux : | 43 € |
| – Villeneuve-de-Berg : | 25 € |
| – Chomérac : | 10 € |
| – Ruoms : | 40 € |
| – Vallon-Pont-d’Arc : | 46 € |
| Ville : | FDD : |
|---|---|
| – Grenoble : | 56 € |
| – Saint-Martin-d’Hères : | 61 € |
| – Échirolles : | 59 € |
| – Vienne : | 47 € |
| – Fontaine : | 57 € |
| – Bourgoin-Jallieu : | 74 € |
| – Voiron : | 55 € |
| – Meylan : | 64 € |
| – Villefontaine : | 61 € |
| – Saint-Égrève : | 54 € |
| – Seyssinet-Pariset : | 57 € |
| – L’Isle-d’Abeau : | 77 € |
| – Le Pont-de-Claix : | 61 € |
| – Sassenage : | 55 € |
| – Eybens : | 61 € |
| – Voreppe : | 53 € |
| – Charvieu-Chavagneux : | 73 € |
| – Crolles : | 71 € |
| – Moirans : | 53 € |
| – Tullins : | 47 € |
| – Le Péage-de-Roussillon : | 39 € |
| – Saint-Marcellin : | 35 € |
| – Vinay : | 39 € |
| Ville : | FDD : |
|---|---|
| – Lyon : | 62 € |
| – Vénissieux : | 60 € |
| – Villeurbanne : | 64 € |
| – Caluire-et-Cuire : | 67 € |
| – Saint-Priest : | 62 € |
| – Bron : | 62 € |
| – Givors : | 53 € |
| – Villefranche-sur-Saône : | 78 € |
| – Rillieux-la-Pape : | 69 € |
| – Meyzieu : | 67 € |
| – Oullins : | 62 € |
| – Décines-Charpieu : | 67 € |
| – Sainte-Foy-lès-Lyon : | 61 € |
| – Saint-Genis-Laval : | 61 € |
| – Écully : | 64 € |
| – Tassin-la-Demi-Lune : | 64 € |
| – Saint-Fons : | 59 € |
| – Francheville : | 65 € |
| – Brignais : | 58 € |
| – Genas : | 65 € |
| – Tarare : | 83 € |
| – Mions : | 61 € |
| – Corbas : | 60 € |
| – Chassieu : | 65 € |
| – Feyzin : | 58 € |
| Ville : | FDD : |
|---|---|
| – Nîmes : | 71 € |
| – Bagnols-sur-Cèze : | 44 € |
| – Pont-Saint-Esprit : | 39 € |
| – Beaucaire : | 68 € |
| – Villeneuve-lès-Avignon : | 58 € |
| – Saint-Gilles : | 82 € |
| – Vauvert : | 80 € |
| – Marguerittes : | 68 € |
| – Uzès : | 68 € |
| – Les Angles : | 56 € |
| – Aigues-Mortes : | 90 € |
| – Le Grau-du-Roi : | 93 € |
| – Rochefort-du-Gard : | 55 € |
| – La Grand-Combe : | 76 € |
| Ville : | FDD : |
|---|---|
| – Aix-en-Provence : | 93 € |
| – Salon-de-Provence : | 77 € |
| – Arles : | 87 € |
| – Istres : | 91 € |
| – Vitrolles : | 92 € |
| – Marignane : | 93 € |
| – Marseille : | 101 € |
| – Martigues : | 105 € |
| – Aubagne : | 111 € |
| Ville : | FDD : |
|---|---|
| – Avignon : | 59 € |
| – Orange : | 45 € |
| – Carpentras : | 63 € |
| – Cavaillon : | 68 € |
| – Bollène : | 34 € |
| – Pertuis : | 90 € |
| – Sorgues : | 53 € |
| – L’Isle-sur-la-Sorgue : | 67 € |
| – Le Pontet : | 57 € |
| – Apt : | 81 € |
| – Pernes-les-Fontaines : | 63 € |
| – Monteux : | 60 € |
| – Valréas : | 37 € |
| – Vedène : | 56 € |
| – Piolenc : | 43 € |
| Ville : | FDD : |
|---|---|
| – Saint-Étienne : | 72 € |
| – Saint-Chamond : | 65 € |
| – Rive-de-Gier : | 60 € |
| – Firminy : | 77 € |
| – Montbrison : | 91 € |
| – Le Chambon-Feugerolles : | 75 € |
| – Saint-Just-Saint-Rambert : | 81 € |
| – Roche-la-Molière : | 76 € |
| – Andrézieux-Bouthéon : | 79 € |
| – Villars : | 75 € |
| – La Ricamarie : | 73 € |
| – Veauche : | 80 € |
| – Feurs : | 93 € |
| – Sorbiers : | 70 € |
| – La Talaudière : | 70 € |
