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La Popote Gourmande renoue avec les principes traditionnels de la vrai Paëlla : Du Riz Rond AOC de la province de Valencia, du vrai Safran qui colore et sublime la Paëlla, des volailles élevés en plein air, des ingrédients de qualités !
Plusieurs choix s’offrent à vous :
Nous cuisinons sur votre lieu de réception nos paëllas. Service disponible dans le quart Sud-Est de la France (Drôme, Ardèche, Isère, Rhône, Loire, Gard, Vaucluse, Bouches-du-Rhône et leurs départements limitrophes.
Venez chercher votre paëlla ainsi que tout le matériel nécessaire pour la réchauffer dans nos locaux Drômois.
Faites vous livrer une paëlla et tout le matériel nécessaire pour la réchauffer dans la Drôme et ses départements limitrophes.
En toute transparence, retrouvez ci-dessous les tarifs de nos Paëllas ainsi que les ingrédients qui les composent.
Vous découvrirez ainsi que nous n’utilisons aucun colorant, conservateur ou arôme artificiel ou encore que nos volailles et légumes proviennent principalement de producteurs locaux Drômois, Ardéchois et Isérois.
11,30€
A partir de 10 parts
– A retirer dans nos locaux d’Allex (26)
– Boite isotherme et plaque eutectique incluse.
– Bain-marie électrique pour réchauffer/maintenir au chaud le plat inclus.
– Le matériel prêté sera à nous ramener propre.
A partir de 40 parts.
– Boite isotherme et plaque eutectique incluse.
– Bain-marie électrique pour réchauffer/maintenir au chaud le plat inclus.
– Le matériel pourra être ramené par vos soins ou récupéré par notre équipe.
A partir de :
8,90€
– Réduction de 1€/personne au delà de 70 convives sous réserve d’aide au premier service (1 personne par tranche de 70 invités)
– Réduction association, collectivités et fête de village : 5%
12,70€
A partir de 10 parts
– A retirer dans nos locaux d’Allex (26)
– Boite isotherme et plaque eutectique incluse.
– Bain-marie électrique pour réchauffer/maintenir au chaud le plat inclus.
– Le matériel prêté sera à nous ramener propre.
A partir de 40 parts.
– Boite isotherme et plaque eutectique incluse.
– Bain-marie électrique pour réchauffer/maintenir au chaud le plat inclus.
– Le matériel pourra être ramené par vos soins ou récupéré par notre équipe.
A partir de :
10,30€
– Réduction de 1€/personne au delà de 70 convives sous réserve d’aide au premier service (1 personne par tranche de 70 invités)
– Réduction association, collectivités et fête de village : 5%
16,30€
A partir de 10 parts
– A retirer dans nos locaux d’Allex (26)
– Boite isotherme et plaque eutectique incluse.
– Bain-marie électrique pour réchauffer/maintenir au chaud le plat inclus.
– Le matériel prêté sera à nous ramener propre.
A partir de 40 parts.
– Boite isotherme et plaque eutectique incluse.
– Bain-marie électrique pour réchauffer/maintenir au chaud le plat inclus.
– Le matériel pourra être ramené par vos soins ou récupéré par notre équipe.
A partir de :
13,90€
– Réduction de 1€/personne au delà de 70 convives sous réserve d’aide au premier service (1 personne par tranche de 70 invités)
– Réduction association, collectivités et fête de village : 5%
17,40€
A partir de 10 parts
– A retirer dans nos locaux d’Allex (26)
– Boite isotherme et plaque eutectique incluse.
– Bain-marie électrique pour réchauffer/maintenir au chaud le plat inclus.
– Le matériel prêté sera à nous ramener propre.
A partir de 40 parts.
– Boite isotherme et plaque eutectique incluse.
– Bain-marie électrique pour réchauffer/maintenir au chaud le plat inclus.
– Le matériel pourra être ramené par vos soins ou récupéré par notre équipe.
A partir de :
15€
– Réduction de 1€/personne au delà de 70 convives sous réserve d’aide au premier service (1 personne par tranche de 70 invités)
– Réduction association, collectivités et fête de village : 5%
A partir de :
14,50€
– Réduction de 1€/personne au delà de 70 convives sous réserve d’aide au premier service (1 personne par tranche de 70 invités)
– Réduction association, collectivités et fête de village : 5%
16,10€
A partir de 10 parts
– A retirer dans nos locaux d’Allex (26)
– Boite isotherme et plaque eutectique incluse.
– Bain-marie électrique pour réchauffer/maintenir au chaud le plat inclus.
– Le matériel prêté sera à nous ramener propre.
A partir de 40 parts.
– Boite isotherme et plaque eutectique incluse.
– Bain-marie électrique pour réchauffer/maintenir au chaud le plat inclus.
– Le matériel pourra être ramené par vos soins ou récupéré par notre équipe.
A partir de :
13,70€
– Réduction de 1€/personne au delà de 70 convives sous réserve d’aide au premier service (1 personne par tranche de 70 invités)
– Réduction association, collectivités et fête de village : 5%
9,50€
A partir de 10 parts
– A retirer dans nos locaux d’Allex (26)
– Boite isotherme et plaque eutectique incluse.
– Bain-marie électrique pour réchauffer/maintenir au chaud le plat inclus.
– Le matériel prêté sera à nous ramener propre.
A partir de 40 parts.
– Boite isotherme et plaque eutectique incluse.
– Bain-marie électrique pour réchauffer/maintenir au chaud le plat inclus.
– Le matériel pourra être ramené par vos soins ou récupéré par notre équipe.
A partir de :
7,10€
– Réduction de 1€/personne au delà de 70 convives sous réserve d’aide au premier service (1 personne par tranche de 70 invités)
– Réduction association, collectivités et fête de village : 5%
La Paëlla qui tient son nom de la célèbre poêle dans laquelle on la cuisine est aujourd’hui un plat emblématique de l’Espagne. Apparue dans les campagnes rizicoles de la province de Valencia au XIXem siècle, la Paëlla d’antan se composait de riz rond safrané, de légumes du potager, de gibier et de volailles de la basse cour. Devenant populaire au fil des années, elle sera adoptée par les notables de Valencia avant de se répandre sous différentes variantes dans toute l’Espagne. Aujourd’hui connu dans le monde entier, elle se trouve standardisée avec des riz long moins contraignant à la cuisson et surtout moins chère, colorée de colorants artificiels, etc… Cette Paella a perdu tout son charme. La Popote Gourmande renoue avec la Paëlla traditionnelle faite de produits de qualités, de riz rond et de safran.
Plutôt terre ou plutôt mer ?
– Si vous êtes plus mer : la Paëlla marinera et la Paëlla Fideua aux pâtes sont entièrement au poisson et fruits de mer. – Plutôt terre : Vous pouvez opter pour la Véritable Paëlla, la seul l’unique Paëlla Valenciana. Attention toutefois, son goût est bien loin de celui de la Paëlla que l’on a l’habitude de manger, en effet, elle ne contient ni chorizo, ni poivrons, oignons… Sinon cousine gustative de la Paëlla, notre Jambalaya peut vous satisfaire.
Pour les amateurs de terre et mer il reste toujours trois Paëllas :
– Si vous aimez le chorizo (doux), celle qui en contient le plus est la Paëlla Andalouse. – Si vous aimez la viande, celle qui en contient le plus est la Paëlla Royale. – Si vous aimez les Gambas, la Royale et l’Andalouse en contiennent. – Si vous aimez les Langoustines, choisissez la Royale.
Nous vous proposons de cuisiner nos Paëllas à partir d’ingrédients biologique. La même recette, la même façon de faire, mais avec du poulet bio, du chorizo bio, des poivrons et oignons bio…
Le Riz Bomba Calasparra AOC est utilisé dans nos Paëllas bio. Il ne dispose pas de label bio mais est cultivé sans pesticides, sans désherbants et sans machine dans les montagnes du Parc Naturel de la Albufeira Grande. Les poissons et fruits de mer sont bio ou sauvages. Le Garrofon, haricot traditionnel dans la Paëlla Valenciana est susceptible de ne pas être bio face à la difficulté d’en trouver.
Tous nos autres ingrédients disposent d’un label biologique.
La Popote Gourmande, traiteur à domicile, cuisine devant vous ses plats gourmands à partir de produits de qualité (fermier, labellisés, locaux, bio…). La location de vaisselle à prix préférentiel vous est réservé pour toute commande. A rendre sale, offrez-vous ce confort. Nous vous proposons aussi des apéritifs, entrées, fromages et desserts.
| Ville : | FDD : |
|---|---|
| – Valence : | 10 € |
| – Montélimar : | 10 € |
| – Romans-sur-Isère : | 10 € |
| – Pierrelatte : | 25 € |
| – Bourg-de-Péage : | 10 € |
| – Livron-sur-Drôme : | Offert |
| – Crest : | Offert |
| – Saint-Paul-Trois-Chateaux : | 32 € |
| – Nyons : | 32 € |
| – Chabeuil : | 10 € |
| – Loriol-sur-Drôme : | Offert |
| – Tain l’Hermitage : | 10 € |
| – Die : | 25 € |
| – Donzère : | 25 € |
| – Saint-Rambert-d’Albon : | 37 € |
| – Saint-Vallier : | 27 € |
| Ville : | FDD : |
|---|---|
| – Annonay : | 45 € |
| – Guilherand-Granges : | 10 € |
| – Aubenas : | 29 € |
| – Tournon-sur-Rhône : | 10 € |
| – Privas : | 10 € |
| – Le Teil : | 10 € |
| – Bourg-Saint-Andéol : | 32 € |
| – La Voulte-sur-Rhône : | 10 € |
| – Vals-les-Bains : | 32 € |
| – Le Cheylard : | 32 € |
| – Viviers : | 20 € |
| – Le Pouzin : | 10 € |
| – Saint-Agrève : | 33 € |
| – Les Vans : | 46 € |
| – Davézieux : | 43 € |
| – Villeneuve-de-Berg : | 25 € |
| – Chomérac : | 10 € |
| – Ruoms : | 40 € |
| – Vallon-Pont-d’Arc : | 46 € |
| Ville : | FDD : |
|---|---|
| – Grenoble : | 56 € |
| – Saint-Martin-d’Hères : | 61 € |
| – Échirolles : | 59 € |
| – Vienne : | 47 € |
| – Fontaine : | 57 € |
| – Bourgoin-Jallieu : | 74 € |
| – Voiron : | 55 € |
| – Meylan : | 64 € |
| – Villefontaine : | 61 € |
| – Saint-Égrève : | 54 € |
| – Seyssinet-Pariset : | 57 € |
| – L’Isle-d’Abeau : | 77 € |
| – Le Pont-de-Claix : | 61 € |
| – Sassenage : | 55 € |
| – Eybens : | 61 € |
| – Voreppe : | 53 € |
| – Charvieu-Chavagneux : | 73 € |
| – Crolles : | 71 € |
| – Moirans : | 53 € |
| – Tullins : | 47 € |
| – Le Péage-de-Roussillon : | 39 € |
| – Saint-Marcellin : | 35 € |
| – Vinay : | 39 € |
| Ville : | FDD : |
|---|---|
| – Lyon : | 62 € |
| – Vénissieux : | 60 € |
| – Villeurbanne : | 64 € |
| – Caluire-et-Cuire : | 67 € |
| – Saint-Priest : | 62 € |
| – Bron : | 62 € |
| – Givors : | 53 € |
| – Villefranche-sur-Saône : | 78 € |
| – Rillieux-la-Pape : | 69 € |
| – Meyzieu : | 67 € |
| – Oullins : | 62 € |
| – Décines-Charpieu : | 67 € |
| – Sainte-Foy-lès-Lyon : | 61 € |
| – Saint-Genis-Laval : | 61 € |
| – Écully : | 64 € |
| – Tassin-la-Demi-Lune : | 64 € |
| – Saint-Fons : | 59 € |
| – Francheville : | 65 € |
| – Brignais : | 58 € |
| – Genas : | 65 € |
| – Tarare : | 83 € |
| – Mions : | 61 € |
| – Corbas : | 60 € |
| – Chassieu : | 65 € |
| – Feyzin : | 58 € |
| Ville : | FDD : |
|---|---|
| – Nîmes : | 71 € |
| – Bagnols-sur-Cèze : | 44 € |
| – Pont-Saint-Esprit : | 39 € |
| – Beaucaire : | 68 € |
| – Villeneuve-lès-Avignon : | 58 € |
| – Saint-Gilles : | 82 € |
| – Vauvert : | 80 € |
| – Marguerittes : | 68 € |
| – Uzès : | 68 € |
| – Les Angles : | 56 € |
| – Aigues-Mortes : | 90 € |
| – Le Grau-du-Roi : | 93 € |
| – Rochefort-du-Gard : | 55 € |
| – La Grand-Combe : | 76 € |
| Ville : | FDD : |
|---|---|
| – Aix-en-Provence : | 93 € |
| – Salon-de-Provence : | 77 € |
| – Arles : | 87 € |
| – Istres : | 91 € |
| – Vitrolles : | 92 € |
| – Marignane : | 93 € |
| – Marseille : | 101 € |
| – Martigues : | 105 € |
| – Aubagne : | 111 € |
| Ville : | FDD : |
|---|---|
| – Avignon : | 59 € |
| – Orange : | 45 € |
| – Carpentras : | 63 € |
| – Cavaillon : | 68 € |
| – Bollène : | 34 € |
| – Pertuis : | 90 € |
| – Sorgues : | 53 € |
| – L’Isle-sur-la-Sorgue : | 67 € |
| – Le Pontet : | 57 € |
| – Apt : | 81 € |
| – Pernes-les-Fontaines : | 63 € |
| – Monteux : | 60 € |
| – Valréas : | 37 € |
| – Vedène : | 56 € |
| – Piolenc : | 43 € |
| Ville : | FDD : |
|---|---|
| – Saint-Étienne : | 72 € |
| – Saint-Chamond : | 65 € |
| – Rive-de-Gier : | 60 € |
| – Firminy : | 77 € |
| – Montbrison : | 91 € |
| – Le Chambon-Feugerolles : | 75 € |
| – Saint-Just-Saint-Rambert : | 81 € |
| – Roche-la-Molière : | 76 € |
| – Andrézieux-Bouthéon : | 79 € |
| – Villars : | 75 € |
| – La Ricamarie : | 73 € |
| – Veauche : | 80 € |
| – Feurs : | 93 € |
| – Sorbiers : | 70 € |
| – La Talaudière : | 70 € |
